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Cena della Vigilia

December 24, 2019

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Canapè di benvenuto
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Astice con coulis di peperone pequillo, salsa alla rucola e olive
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Risotto ai carciofi con triglia in salsa creola
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Dentice arrostito crema di cipollotto e salsa ai datterini
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Cappone ripieno alle castagne con vellutata di sedano rapa e
endivia caramellata
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Croccante cremoso alle nocciole e cioccolato con
gelato alla vaniglia Bourbon
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Panettone degli auguri con zabaione al passito di Pantelleria
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Caffè&frivolezze natalizie


€ 165.00 per persona, vini esclusi