FESTA DELLA MAMMA - 12 MAGGIO 2019

 

Festeggia la festa della mamma con tutta la famiglia con una cena al ristorante Il Palagio. Il menù, selezionato per l'occasione dallo Chef Vito Mollica, unisce le eccellenze del mare e della terra e un dolce finale a cura dell'Executive pastry Chef Domenico di Clemente.

 

 

Menu

 

Gamberi al vapore, vellutata di piselli e polvere di lamponi 

 

Risotto agli asparagi bianchi e quaglia arrostita 

 

Lombetto di vitello, foie gras scottato, funghi primaverili e cipollotto 

 

Fiordilatte croccante, fragoline di bosco e sorbetto alle fragole 

 

100 euro a persona, Caffè, acqua e cocktail di benvenuto inclusi, vino escluso