MENU' DEGUSTAZIONE - I NOSTRI CLASSICI

Con il nuovo menù degustazione "I nostri classici" godetevi i piatti più iconici del nostro Chef Vito Mollica.

 

Lesso rifatto alla francesina con crema di cecino rosa 

e mostarda di frutta

     

 Cavatelli cacio e pepe con gamberi rossi marinati e calamaretti spillo

Pollo razza bianca valdarnese, crema di pastinaca, mais 

e salsa di fegatini al marsala  

 

Fiordilatte croccante, fragoline di bosco e sorbetto alle fragole

 

Euro 98,00 a persona